Maremma terra di benessere
19/04/2012
” Montemerano
Da Scansano per la SS322 mi dirigo verso Montemerano che è un amore di paese, arroccato in cima a una collina che guarda su una fantastica campagna con estensioni di coltivo e di vigne alternate a boschi.
Un chilometro prima di Montemerano, dopo aver percorso un bel viale alberato d’accesso, vado a vedere il Relais Villa Acquaviva che si trova in mezzo ai vigneti. L’albergo ha 26...
04/04/2012
Risotto with Saffron Asparagus and Crispy “Guanciale” (bacon)
This is one of the dishes that from tonight you can find in the menu of La Limonaia Restaurant in Villa Acquaviva
Risotto ai Pistilli di Zafferano con Asparagi e Guanciale Croccante
Ecco uno dei piatti che da stasera troverete in carta alla Limonaia di Villa Acquaviva:
04/04/2012
#Risotto with #Saffron #Asparagus and Crispy “Guanciale” (#bacon)
This is one of the dishes that from tonight you can find in the menu of La Limonaia Restaurant in Villa Acquaviva
Risotto ai Pistilli di Zafferano con Asparagi e Guanciale Croccante
Ecco uno dei piatti che da stasera troverete in carta alla Limonaia di Villa Acquaviva:
18/12/2011
MAREMMA, WHAT ELSE?!
there are many reason to come here in Maremma:
Food: Acquacotta soup, Lamb, Ravioli filled with Ricotta and Spinach, Pappa al Pomodoro (tomato soup), Pici Home-made Pasta
Wine: Morellino di Scansano DOCG Red Wine, Bianco di Pitigliano DOCG White Wine;
Historical Town: Montemerano, Pitigliano, Sovana, Sorano, Capalbio;
Arts: “Giardino dei Tarocchi of Niki de Saint Phalle” in...
14/12/2011
Copertina Michelin 2012 Descrizione Albergo Nuovo Inserimento La Limonaia
Guida Michelin 2012
E il 2011 continua a essere un anno bellissimo per la nostra reputazione.
Dopo molti premi ai nostri vini e alla nostra cantina, non poteva mancare un attestato di qualità anche al reparto ricettività, dopo anni di presenza nella guida Michelin solo con l’albergo (ci siamo dal 1988), finalmente è...
12/12/2011
Vieni a festeggiare il Capodanno nella magica atmosfera di Villa Acquaviva.Il menù della serata sarà:AntipastoIl carpaccetto di rombo marinato su ratatouille di finocchi e arance con frittini di grano saracenoPrimiLa “Pasta & Ceci” alla maniera di Acquaviva con pasta di grano duro fritta, dadolata di polipo grigliato e profumato con olio e rosmarinoLa lasagnetta nera di ciaffagnoni con...
10/11/2011
Bello anche con questi colori autunnali!!
30/10/2011
Tenere la al Cioccolato fondente su salsa di Fragole
Il nostro must nei dolci, ultime 2 sere per poterlo mangiare prima della chiusura !! Vi aspettiamo
26/10/2011
E per fortuna che dovevano essere tre giorni di brutto tempo!!! Qui è stupendo che cosa aspettate, raggiungeteci!!
21/10/2011
I dolci fatti in casa per la colazione appena sfornati
The Home Made cakes for breakfast